2022年08月12日

熊日新聞に記事が掲載されました。

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「超古酒とろしかや」のIWSCにおける金賞入賞と「大古酒とろしかや」のITIでの4回目の金三ツ星獲得が、8月6日の熊日新聞朝刊に記事として取り上げられました。
大変ありがたいことだと感謝の気持ちでいっぱいです。
ただ昨今、いろいろなコンペが国内外で新設され、また一つのコンペの中でさまざまな賞が乱発されたりと、コンペ乱立時代の様相を呈してきました。
それと同時に消費者のコンペに対する不信感が芽生え始めているのではないかととみに感じております。これからは我々メーカーも、本当に価値のあるコンペを選んでいく必要があるのではと思っております。まず、公正な審査が行われているのか、審査員のレベルや質が高水準に保たれているのか、純粋に味覚のみを審査しているのか、等々。
そもそも消費者がこの手のコンペに何を求めているのか、その原点に立ち返って考えてみる必要を感じているこの頃です。
posted by 池辺 at 09:35| Comment(0) | 日記

2022年06月29日

ITIより金三ツ星の認定書が届きました。

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今年も取りましたITIの金三ツ星、「大古酒とろしかや」です。
ようやく認定書とメダルが届きましたのでお披露目いたします。
ただこの製品、毎年2,000本リリースの限定販売なのですが、今年は6月の段階で過半数が売れてしまい、年末までの供給が厳しくなってきました。
これは残念ながら長期貯蔵熟成酒の宿命で、毎年決まった数だけを回転させていかなければ品質の保持が出来ないのです。お客様にご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了解くださいますようお願い申し上げます。
ただ、弊社はいろいろな熟成酒の在庫を豊富に持っており、
万が一売り切れるような場合の為に、これに代わる製品を検討しております。
 そちらは乞うご期待ということで、よろしくお願い申し上げます。
posted by 池辺 at 14:21| Comment(0) | 日記

2022年06月01日

球磨焼酎ラベルのスマートフォンケース

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なかなか良いです。
他社製品ラベルもございます。よろしければ、ご注文下さい。

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posted by 池辺 at 10:02| Comment(0) | 日記